开展生鲜肉安全检测 筑牢食品安全底线

10月15日-16日，邵阳市市场监督管理局在全市范围内开展生鲜肉专项安全检测，现场对城区部分涉及火锅、烧烤经营店铺的生鲜肉进行抽样，开展快速检测。

此次食品安全快速检测采集猪肉、牛肉、鸡肉等300批次样品，分别对磺胺类、喹诺酮类、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等项目实施快速安全检测。检测结果均显示阴性，未发现疑似兽药残留超标样品。

邵阳市市场监督管理局始终坚持以服务民众为宗旨，坚定以食品安全为已任，未来将充分利用快速检测“防火墙”功能，护住“菜篮子”工程，守好安全底线，让老百姓尽享放心的美食、安心的生活，从细节上逐渐拉高民众幸福感。

（通讯员：姚涛）