何育新率队开展学校及周边食品安全守护行动

为贯彻落实国务院食安办3月16日校园食品安全电视电话会议精神，巩固食品安全风险隐患大排查大整治成效，提升学校校园及周边食品安全“护苗”专项行动成果，3月19日，邵阳市市场监督管理局局长何育新率队先后来到湘中幼儿师范高等专科学校、邵阳市交通学校、邵阳第一中学湘才分校和邵阳市中心医院东院等地，以学校和医院食堂以及学校周边食品经营店为重点，对食堂的操作间、消毒间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查，重点查验了食品原料采购渠道和定点供货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证等内容。

何育新率队检查食堂餐饮食品安全

检查组还结合今年“3.15”晚会曝光的“辣条”食品，对学校周边来源不明、标识不清、超过保质期限、感观性状异常的“辣条”等“五毛食品”进行全面覆盖检查，进一步落实学校食品安全主体责任，加强从业人员的食品安全意识。

自2月底以来，市市场监管局进一步深入开展学校校园及周边食品安全整治行动，截至目前，全市共出动执法人员300余人次，检查学校及学校周边食品经营主体500余家，排查食品安全隐患20余处，有效的守护了广大师生的饮食安全。