直属分局深入开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项检查

    自2月底以来，邵阳市市场监管局直属分局为防范化解风险，坚决守住底线，维护食品安全“全域全年”稳定，在辖区深入开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项检查。

    此次专项检查，严格按照“四证”（营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全员培训证）齐全有效、“三防”（防鼠、防蝇、防尘）措施到位、“两本台账”（进货台账、餐饮具消毒记录）记录完善、加工规范、卫生达标的要求，对辖区所有食品生产、食品经营、特殊食品经营、餐饮经营、单位、企业、学校食堂进行全面检查，完善监管台账，建立风险隐患清单，采取挂账销号的方式逐一消除食品安全隐患。

    截至目前，共出动执法人员560余人次，检查食品生产企业11家，单位、企业、学校食堂88家，食品经营户247家，餐饮经营户152家，发现食品安全问题或隐患126个，约谈食品安全负责人25人次，下达责令整改通知书12份，立案查处3起。

（王丽芝）