3月31日下午，省人大教科文卫委副主任委员蒋昌忠率队到隆回县第二中学开展校园食品安全调研，隆回县人民政府副县长刘琴参加。

  调研组实地查看了学校餐厅及食堂操作间，重点了解了食材采购、加工流程、营养搭配等关键环节，详细询问了学校食堂环境改造、食品安全管理等工作情况。调研组对隆回二中校园食品安全工作成效给予充分肯定，并就进一步筑牢食品安全防线提出指导意见。

  调研组强调，校园食品安全关系师生健康和社会稳定，学校要牢固树立责任意识，严把食材质量关、加工流程关，健全监管体系，科学营养配餐，切实守护好师生"舌尖上的安全"。

  据悉，自2024年3月食堂自主经营以来，学校通过多项举措提升餐饮服务质量：一是成立由校长牵头，管理人员、家长代表等组成的膳食委员会，定期检查食品安全；二是投入资金80余万元完善"三防"设施，更新厨具设备；三是实行分组负责、定期抽查等管理制度；四是加强员工培训，开展服务竞赛。目前，食堂每日肉类采购量达1800斤以上，每餐供应菜品20余种，学生满意率达93.2%。